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現在の食料・農業問題の社会科学的理解のために、最小限必要な農業経済学の基本事項について解説します。
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食料と農業の問題を，社会や経済の問題として捉えて理解・考察できるようになることを目標とします。
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１．ガイダンス（農業経済学のひろがり）
２．農業経営管理の手法と経済学的理解
３．SDGsと農畜産業
４．世界の人口と食料
５．途上国の農業開発
６．十勝畑作の現状と畑作経営体の収支
７．十勝酪農畜産の現状と酪農経営体の収支
８．まとめ
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食料安全保障、農業調整問題，農業の多面的機能，農業の担い手，農業協同組合，食料問題，フードシステム，トレーサビリティ，人口爆発，緑の革命
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テキストは使いません。
毎回講義の際にプリント資料を配付します。
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新版 農業がわかると社会のしくみが見えてくる
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生源寺眞一
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家の光協会
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2018
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上記以外の参考図書は，各担当教員が受け持つ授業で紹介します。
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予習：次回の授業の配付資料に予め目を通し，関連する項目について調べ、内容の把握と質問事項の整理をしておくこと（２時間程度）
復習：配付資料ならびに指定された参考書・資料等を熟読し，講義のポイント・内容の復習をすること（２時間程度）
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担当教員別に実施する小テスト（または課題）の得点（80％）により100点満点で評価する。
小テスト（または課題）については授業のテーマについての理解・考察・関心・表現の４点で評価する。
各教員の総得点を授業回数で加重平均して最終評価する。
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担当者の都合により，授業計画の講義順序が入れ替わることがあります。
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